Chèspir, Es Castell — tapas e cocktails numa gruta à beira da água em Cales Fonts

Cales Fonts é a enseada de Es Castell onde os antigos armazéns de pescadores, escavados na rocha, se transformaram em restaurantes com mesas a um metro da água. É o sítio mais bonito do sudeste da ilha para jantar e, por isso mesmo, também dos mais caros. O Chèspir, no número 47 do cais, é a exceção: um bar-gruta de tapas e cocktails onde se gasta menos de metade do que nas casas de peixe ao lado.

Ainda não comi aqui. Esta ficha baseia-se nas opiniões de clientes e nas redes do bar — e atualizo-a assim que lá for. Uma nota honesta: as opiniões mais recentes que encontrei são de setembro de 2025, por isso confirma por telefone que está a funcionar antes de organizares a tarde à volta dele.

O que se come

Tapas criativas, petiscos e cocktails. Não é uma cozinha menorquina — é um bar para uma tapa ao fim da tarde com vista para a água. Os pratos mais elogiados pelos clientes:

• As patatas bravas.
• A tosta de cebola caramelizada.
• O canelone XXL, a tapa que mais aparece nas opiniões como surpresa.
• Os bunyols de bacalhau, os bolinhos de bacalhau catalães.
• O brownie de chocolate e chili para fechar.

O que se repete nas opiniões: a localização, as tapas criativas e os cocktails. Nas horas de ponta o serviço pode ser lento — é um bar pequeno com a fila inteira de Cales Fonts a passar à porta.

Preços

Conta com 15 a 25 euros por pessoa (referência de 2026). Para comparação: nas casas de peixe da mesma enseada, como o Trébol, a conta fica facilmente entre 45 e 60 euros. Para uma família que quer estar em Cales Fonts sem esse orçamento, este é o sítio.

Quando ir, horários e reserva

É um bar de época de verão. Segundo o TripAdvisor, abre todos os dias das 12h às 20h — ou seja, funciona sobretudo ao almoço e ao fim da tarde, não como restaurante de jantar tardio. Os meses de abertura não estão confirmados nas fontes que consultei: liga para o +34 971 363 841 ou vê o Instagram do bar antes de ir.

Não encontrei referência a reservas — é um bar onde se chega e se espera. Ao fim da tarde de verão, quando toda a gente desce a Cales Fonts para o pôr do sol, chega cedo se quiseres mesa à beira da água.

Como encaixar na viagem

Cales Fonts é pedonal: deixa o carro na parte alta de Es Castell — as ruas à volta da Plaça de s’Esplanada — e desce a pé pelas escadas até ao cais. As combinações que funcionam:

• Fim de tarde depois da praia. Desde Punta Prima ou das calas de Es Castell, é uma viagem curta. Tapa e cocktail às 18h, com o sol a baixar sobre o porto de Maó.
• Almoço em família. Manhã na praia, almoço aqui sem cerimónia e sem o preço das casas de peixe. Mais ideias em Menorca com crianças.
• Antes de um jantar noutro lado. Como fecha às 20h, é o aperitivo natural antes de subir a Maó ou de jantar mais tarde na mesma enseada.

Para as outras casas da enseada — o Trébol, clássico de peixe desde 1969, e o Sa Punta, na ponta do cais — vê o arquivo de restaurantes de Es Castell.