Xauxa, Maó — arroz negro e tapas de autor numa casa pequena do porto

No Moll de Ponent, a margem do porto de Maó que fica mesmo por baixo da cidade, há uma sucessão de restaurantes com esplanada sobre a água. O Xauxa, no número 14, é dos mais pequenos — uma sala de cerca de trinta lugares e umas mesas cá fora — e, em 2026, aparece entre os dois primeiros de quase duzentos restaurantes de Maó no TripAdvisor, com opiniões recentes de setembro.

Ainda não comi aqui. Esta ficha baseia-se no site do restaurante, na carta publicada e em mais de uma centena de opiniões de clientes — e atualizo-a assim que lá for.

O que se come

Cozinha mediterrânica contemporânea com três eixos: arrozes, carnes e tapas de autor. É o registo do porto de Maó com uma volta mais criativa do que a das casas clássicas de peixe. Os pratos mais elogiados pelos clientes:

• O arroz negro com polvo, o prato que mais vezes aparece nas opiniões.
• Os croquetes de tinta de choco.
• O brioche de costela de vaca, uma tapa de carne desfiada que se come à mão.
• O risotto de pato.
• O steak tartare.

O que se repete nas opiniões: a apresentação, a combinação de sabores e a simpatia do serviço. As críticas mencionam doses pequenas para o preço e ruído quando a sala está cheia — o preço a pagar por uma casa pequena e popular.

Se quiseres ver como estes pratos se ligam à cozinha da ilha, tenho um guia sobre a gastronomia de Menorca.

Preços

Conta com 35 a 50 euros por pessoa (referência de 2026), com duas ou três tapas partilhadas, um arroz ou uma carne e vinho. Fica no mesmo escalão do Arjau, três portas ao lado, e abaixo de um menu de degustação no centro.

Quando ir, horários e reserva

Abre todo o ano, mas com um horário semanal curto que muda com a época — e aqui as fontes não batem certo: o site indica fecho de segunda a quarta, o TripAdvisor fala de jantares de terça a quinta. Não arrisco resumir: confirma por telefone (+34 620 872 718) ou no site do restaurante antes de descer ao porto.

Reserva sempre. Com trinta lugares e este nível de procura, em julho e agosto a sala esgota; fora do verão, um telefonema no próprio dia costuma resolver. Há cadeirões, segundo o TripAdvisor.

Como encaixar na viagem

Chega-se ao Moll de Ponent de carro pela estrada do porto — há estacionamento gratuito na rua e num parque junto ao cais, segundo as opiniões — ou a pé pelas escadas que descem da Plaça d’Espanya. As combinações que funcionam:

• Fim de tarde no porto. Passeio ao longo do cais quando o sol baixa, mesa às 20h30.
• Depois do mercado. O Mercat del Peix fica no centro, mesmo em cima; mercado de manhã, almoço cá em baixo.
• Regresso da praia. Desde as praias da zona de Maó e Es Castell, como Punta Prima, o porto fica a poucos minutos. Vê o planeador do dia para combinar.

Para arrozes em dose individual e um ambiente mais sossegado, o Arjau fica ao lado; para cozinha menorquina de autor no centro, o Ses Forquilles. Todas as casas da cidade estão no arquivo de restaurantes de Maó.