O que fazer em O interior
Aos pés do Monte Toro, a vinte minutos de qualquer costa — a base de quem veio ver a ilha, não uma praia.
Esta zona cobre: Es Mercadal · Ferreries · Es Migjorn Gran · Monte Toro · Alaior
Não sabes o que fazer hoje?
Abre o planeador já com esta zona escolhida: dizes se queres praia, almoço, atividade ou pôr do sol e ele mostra o que tens mais perto.
Quase ninguém escolhe o interior de Menorca para ficar, e é por isso que funciona. Estás a vinte ou vinte e cinco minutos de qualquer praia da ilha, nas duas costas, sem estar dependente de nenhuma. No dia em que a tramontana fecha o norte, vais para o sul; no dia em que o vento vira, fazes o contrário. Nenhuma zona de costa dá essa liberdade.
Es Mercadal e Ferreries são vilas a sério, de casas brancas e ruas estreitas, onde se come a cozinha menorquina de terra que quase nenhum turista prova: guisados, carnes, sopas e os doces de amêndoa — carquinyols e amargos — que se compram nas pastelarias. Os preços são os de quem cozinha para vizinhos.
Por cima está o Monte Toro, 358 metros, o ponto mais alto da ilha, com estrada até ao cume e um santuário no topo. Em dia limpo vê-se Menorca inteira de costa a costa, e Maiorca ao longe. É de graça e faz-se em quarenta e cinco minutos.
À volta ficam as queijarias do queijo de Maó, as adegas que voltaram a fazer vinho na ilha, e o mercado de Ferreries aos sábados de manhã. Nada disto depende do tempo que faça, o que torna esta base especialmente boa em maio, outubro e nos dias de chuva.
A contrapartida é clara: não há praia, não há passeio marítimo e não há vida noturna. Quem vem com crianças pequenas que precisam de areia todos os dias vai passar a semana dentro do carro. Quem vem por uma semana a ver a ilha, e alterna praia com interior, fica melhor servido aqui do que em qualquer resort.
A tua semana, dia a dia
Sete dias a partir daqui, pensados para não repetires o mesmo tipo de dia duas vezes seguidas e para não passares as férias dentro do carro.
Dia 1
Subir ao Toro
O Monte Toro ao fim da tarde para ver a ilha inteira de uma vez, e jantar de cozinha menorquina em Es Mercadal.
Dia 2
Sul
Sant Tomàs ou Son Bou de manhã, caminhada até Binigaus e regresso por Es Migjorn Gran.
Dia 3
Norte
Binimel·là e Cala Pregonda a pé, com caldereta ou peixe fresco em Fornells ao jantar.
Dia 4
Ciutadella e as calas
Cala en Turqueta ou Son Saura de manhã, tarde no centro histórico e jantar no porto.
Dia 5
Queijo, vinho e talayots
Uma queijaria com prova, uma adega e a Torre d'en Galmés ao fim da tarde, sem uma única sombra pelo caminho.
Dia 6
Maó
O porto, o mercado do peixe, a destilaria de gin e jantar em Calesfonts.
Dia 7
Mercado e Cala Galdana
Mercado de Ferreries se for sábado, e a baía de Cala Galdana a vinte minutos para o último banho.
Praias mais perto
Por ordem de tempo de carro a partir de O interior. «Na zona» quer dizer que está dentro da própria zona, a pé ou a poucos minutos; os restantes tempos são de carro e aproximados.
- a 15 min
Arenal d'en Castell
Enseada redonda quase fechada, com areia clara e água rasa protegida do vento por todos os lados. A praia de família do norte, com hotéis em cima e escada de acesso.
- a 15 min
Cala Tirant
Praia larga de areia dourada com uma zona húmida por trás cheia de aves. Fica a cinco minutos de Fornells e é a alternativa quando a baía não chega.
- a 15 min
Son Parc
Areal largo com duna e pinhal atrás, ao lado do único campo de golfe da ilha. Tem parque fácil e serviços, o que no norte não é dado adquirido.
- a 20 min
Binigaus
Areal longo e aberto a seguir a Sant Tomàs, com a Cova des Coloms — uma gruta do tamanho de uma catedral — a subir pelo barranco. Vinte minutos a pé desde o fim do alcatrão.
- a 20 min
Cala en Porter
Areal encaixado entre duas falésias altas, com escadaria a descer da urbanização. Está protegido de quase todos os ventos e tem a Cova d’en Xoroi na falésia do lado direito.
- a 20 min
Cala Galdana
Baía em ferradura quase fechada, com areia fina, água sem ondas e tudo o que é serviço à volta. É a praia mais prática da ilha para quem anda com crianças pequenas.
- a 20 min
Cala Mitjana
Areal branco no fundo de um barranco, a quinze minutos a pé do parque de terra. Tem um salto de pedra na ponta esquerda que é meio ritual de passagem para adolescentes.
- a 20 min
Praia de Santo Tomás
Quilómetro e meio de areia fina com dunas atrás e poucos edifícios, o oposto de Son Bou em ambiente. Quando sopra tramontana é das praias do sul que fica melhor.
- a 20 min
Son Bou
A praia mais comprida de Menorca, quase três quilómetros de areia. Anda-se dez minutos para a esquerda e deixa-se toda a gente para trás; à direita ficam os dois hotéis e a basílica paleocristã.
- a 25 min
Binimel·là
Areia grossa avermelhada, uma lagoa atrás e paisagem de vulcão. Estaciona-se na berma da estrada de terra, onde há quase sempre lugar — o parque pequeno é do restaurante e só para quem reserva.
Onde comer
- na zona
Molí des Racó
Cozinha menorquina de terra dentro de um moinho antigo em Es Mercadal: guisados, carnes e doces tradicionais. A Menorca que quase nenhum turista prova.
- a 5 min
Can Olga
Cozinha mediterrânica de mercado num pátio-jardim escondido no centro de Es Mercadal. O lombo brasado com trufa e a coca bamba justificam o desvio. Fecha à terça.
- a 10 min
Rías Baixas
Marisqueira galega em Ferreries, longe do mar e cheia de gente da ilha. Preço muito mais honesto do que o da costa a dez minutos dali.
- a 15 min
Es Cranc
Caldereta de lagosta em Fornells, o sítio onde o prato nasceu. Conta com 80 a 110 euros por pessoa, reserva com dias de antecedência e confirma se há lagosta nesse dia.
- a 15 min
Fornells — porto
A frente de água da vila, com uma dúzia de casas de peixe e arroz de frente para a baía. Mesmo sem caldereta, come-se peixe fresco a preço normal.
- a 20 min
Acuario
Na primeira linha de Cala Galdana, com carta larga e mesas viradas para a areia. Solução prática para almoçar sem sair da praia.
Atividades e visitas
- na zona
Es Mercadal e Ferreries
As duas vilas do interior, aos pés do Monte Toro. Cozinha de terra, pastelarias com carquinyols e amargos, e o mercado de Ferreries aos sábados de manhã.
- a 5 min
Parapente sobre a ilha
Voo de parapente biplace com descolagem no centro da ilha. Depende do vento, por isso marca-se para os primeiros dias e não para o último.
- a 15 min
Fornells
Vila de casas brancas à beira de uma baía fechada de cinco quilómetros, com torre de defesa na entrada. Capital da caldereta de lagosta e do windsurf.
- a 15 min
Golfe de Son Parc
O único campo de golfe da ilha, nove buracos entre pinheiros no norte. Reserva-se por telefone e está quase sempre disponível fora de agosto.
- a 15 min
Lloc de Menorca
Parque de animais entre Alaior e Maó, com lémures, aves e répteis. É o plano B óbvio com crianças quando já houve praia a mais.
- a 20 min
Adegas e provas de vinho
Menorca voltou a fazer vinho há vinte anos e as adegas recebem visitas com prova. Plano de tarde para adultos, imune ao tempo que estiver lá fora.
- a 20 min
Camí de Cavalls
O trilho de 185 km que dá a volta à ilha, dividido em vinte troços. Faz-se um troço de manhã cedo e volta-se de táxi ou autocarro — a pé, em agosto, só até às onze.
- a 20 min
Passeio de barco pelas calas
A forma de ver as calas que não têm estrada — Trebalúger, Escorxada, Fustam — e de fugir ao problema do estacionamento. Saídas de Cala Galdana, Ciutadella e Fornells.
Pôr do sol
- Monte Toro — na zona
O ponto mais alto de Menorca, 358 metros, com estrada até ao cume e o santuário lá em cima. Em dia limpo vê-se a ilha inteira de costa a costa — e Maiorca ao longe. - Cala Tirant — a 15 min
Praia larga de areia dourada com uma zona húmida por trás cheia de aves. Fica a cinco minutos de Fornells e é a alternativa quando a baía não chega. - Cova d'en Xoroi — a 20 min
Bar dentro de grutas escavadas na falésia de Cala en Porter, a quarenta metros sobre o mar. Paga-se entrada, a bebida é cara e mesmo assim é o pôr do sol mais espetacular da ilha. - Binimel·là — a 25 min
Areia grossa avermelhada, uma lagoa atrás e paisagem de vulcão. Estaciona-se na berma da estrada de terra, onde há quase sempre lugar — o parque pequeno é do restaurante e só para quem reserva.
Se chover
- Adegas e provas de vinho — a 20 min
Menorca voltou a fazer vinho há vinte anos e as adegas recebem visitas com prova. Plano de tarde para adultos, imune ao tempo que estiver lá fora. - Queijarias de queijo de Maó — a 20 min
Visitas a quintas com prova de queijo de Maó em várias fases de cura, quase todas entre Alaior e Es Mercadal. Marca-se por telefone e funciona com qualquer tempo. - Casas senhoriais e palácios — a 25 min
Os palácios da nobreza menorquina em Ciutadella e Maó, alguns ainda habitados e abertos a visitas em horários curtos. Confirma sempre o horário antes de ir. - Destilaria Xoriguer — a 25 min
A destilaria do gin de Maó, no próprio cais do porto, herança da ocupação britânica. Entrada livre, prova no balcão e as garrafas de barro que só existem aqui. - Mercado de Ciutadella — a 25 min
O mercado do peixe e o das hortaliças, lado a lado na Plaça Llibertat, abertos de manhã. É o passeio certo para o dia em que se acorda cedo e ainda não apetece praia.
Há mais oito planos para dias de chuva em Menorca quando chove.
Perguntas sobre O interior
Faz sentido ficar no interior de Menorca?
Faz para quem quer ver a ilha toda e não depender de uma costa. Estás a 20 ou 25 minutos das praias das duas costas e podes mudar de lado consoante o vento. Não faz sentido para quem quer praia à porta.
A que distância ficam as praias?
Cala Galdana e Son Bou a cerca de 20 minutos, Sant Tomàs a 15, Fornells e Arenal d’en Castell a 15, Binimel·là a 22 e as calas do sudoeste a 35 ou 40.
O que há para fazer no interior?
O Monte Toro, as queijarias de queijo de Maó com prova, as adegas, o mercado de Ferreries aos sábados e a cozinha menorquina de terra, que é a que quase ninguém prova.
É boa base para o mês de outubro ou de maio?
É a melhor. Fora de época, boa parte dos serviços das zonas de resort fecha, mas as vilas do interior trabalham o ano inteiro — e o que há para fazer aqui não depende do tempo.